Iratkozz fel a 180°C hírlevélre!
Tojiro Japan
Pro Nikkel Damaszkusz Santoku 17 cm
145.900 Ft
Egységár perRaktáron
Várható kézbesítés 10 December és 12 December között.
Tojiro Pro Nickel Damascus Santoku 17 cm hosszú damaszk acél pengével és rozsdamentes acél markolattal.
"A különleges élek szerelmeseinek és azoknak ajánljuk ezt a kést, akik nagyon érzékenyek eszközeik tökéletességére. Használat előtt nem árt egy kicsit megtanulni japánul, persze nem nyelvileg, hanem hogy megértsük a finom és kultúrált mozdulatok világát. Enélkül a Tojiro kés igazán nem működik. Egyedülállóan vékony élcsíkja, amely borotvakéshez is alkalmas, nem bírja el az európai kéz "durva" mozdulatait, akárcsak a vágódeszkával való enyhe "ütközést". Ha azonban finoman vágunk vele, olyan vágási élményt élvezhetünk, amiről soha nem álmodtunk."
Különböző nikkeltartalmú acélok kovácsolásával elegáns fodrozódásmintázat jön létre, növekszik a szuperkemény acél sűrűsége és egyenletessége, ami végül a maximális élességet eredményezi. A markolat higiénikus, teljesen rozsdamentes acélból készült, "tornádó mintázattal", amely megakadályozza a csúszást nedves vagy zsíros kézben.
Tulajdonságok & specifikációk
-
Blade material
Special steel alloy + 63 layers of nickel-damascus steel, with integrated baknive
-
Blade length
17 cm
-
Handle material
18-8 stainless steel
-
Handle length
12.5 cm
-
Total length
29.5 cm
-
Weight
170 g