Wüsthof

Performer Duplán Fogazott Kenyérvágó Kés 23 cm

111.900 Ft

Raktáron - Szállításra kész

Várható kézbesítés 18 Március és 20 Március között.

Tulajdonságok & specifikációk

  • Penge anyaga

    egy darabos, rozsdamentes X50CrMoV15 acélból kovácsolt, lézerrel élezett, 58 HRC keménységű penge, fekete DLC bevonattal (104 HRC felületi keménység)

  • Penge hossza

    23 cm

  • Penge szélessége

    4 cm

  • Élezési szög

    28°

  • Markolat

    üvegszál-erősítésű poliamid, méhsejt mintázat, fekete

  • Markolat hossza

    11,9 cm

  • Teljes hossz

    34,9 cm

  • Súly

    268 g

Cikkszám: 021061201123

Wüsthof Performer kenyérvágó kés – 23 cm-es dupla fogazású penge, fekete nyél

Még a legropogósabb héj sem jelent akadályt.

A Wüsthof Performer kenyérvágó kés különlegessége a precíz dupla fogazású él, amely jelentősen megkülönbözteti a hagyományos kenyérkésektől. A fogak között is fogazott penge hosszabb ideig marad éles, kevesebb nyomást igényel, és rendkívül finom, sima vágásokat tesz lehetővé. A kemény héjú kenyerek nem törnek, kevesebbet morzsálódnak, a puha héjúak pedig szakadás nélkül szeletelhetők.

Wüsthof Performer – fekete, pengeéles, kompromisszummentes

A Performer sorozat minden részletében a tökéletes kontrollt szolgálja. A kovácsolt X50CrMoV15 acélból készült penge különleges DLC (diamond-like carbon) bevonatot kapott, amely a hagyományos 58 HRC keménységet elképesztő 104 HRC-re emeli. Ez a bevonat csökkenti a súrlódást, megakadályozza az ételdarabok letapadását, és még a legnehezebb hozzávalókon is könnyedén siklik végig.

Lótuszhatás: minden lepereg róla

A DLC bevonat víz- és zsírtaszító tulajdonságának (lótuszhatás) köszönhetően a pengén semmi nem tapad meg: az ételmaradékok, gyümölcs- vagy citruslevek, zsírok és keményítők mind leperegnek róla. Ez különösen fontos kenyérszeletelésnél, ahol a penge folyamatosan tisztán tartja magát. Egy gyors törlés után újra csillog, mintha frissen vettük volna ki a dobozból.

Hexagon Power Grip – biztos fogás minden helyzetben

A markolat méhsejt struktúrájú, csúszásgátló felülete rendkívüli kontrollt biztosít még nedves vagy zsíros kézzel is. Az üvegszállal erősített poliamid nyél ergonomikus, könnyű és mosogatógépben is tisztítható. A stabil fogásnak köszönhetően mindig biztonságosan és pontosan vezethető a kés – így akár egy finomabb briós, akár egy ropogós kovászos kenyér is tökéletes szeletekre esik.

Több mint kés – a kézművesség és technológia találkozása

A Performer kenyérvágó kés a Wüsthof több mint 200 éves késtradícióját és a csúcstechnológiát ötvözi. Egyetlen darabból kovácsolt penge, futurisztikus DLC bevonat, és a teljes kontrollt nyújtó Hexagon Power Grip.

Solingenben gyártva – egy életre szóló kés, amit élvezet kézbe venni.

Legutóbb megtekintett

Gyors, 1-4 napos kiszállítás minden rendelésre

Ingyenes szállítás 50.000 Ft-tól

Rugalmas visszaküldés 30 napon belül