Wüsthof 4433 – Gourmet spatula széles, 17 cm hosszú pengével, fekete markolattal, élvédő csomagolásban.

Professzionális spatula. Kiválóan kiegyensúlyozott, ergonómiailag tesztelt és fejlesztett. Ajánljuk gasztronómia különböző területein dolgozóknak, szakácsoknak, cukrászoknak, valamint otthoni használatra is.

Wüsthof Gourmet sorozat

Fürge és sokoldalú. A Gourmet kések pengéjét X50CrMoV15 rozsdamentes acélból lézerrel precízen vágják ki, majd 35 gyártási lépésben dolgozzák fel. Az él 28°-os vágószögre van formázva, és a végső munkát szakértők kézzel végzik, ami extrém élességet, gyors és könnyű vágást biztosít. Rendkívül magas, 56 HRC keménységüknek köszönhetően összehasonlíthatók a kovácsolt kések minőségével és élességével. Alacsonyabb súlyuk és egyedi ergonómiájuk miatt nagyon kényelmesek a fogásuk, rendkívül kiegyensúlyozottak és erősek, így megkönnyítik a vágást, ami kíméli mind a kezet, mind a csuklót. A speciális fekete műanyagból készült markolat háromszor szegecselve van. Mosogatógépben mosható, ezért rendkívül higiénikus. A Gourmet sorozat kiváló ár-érték arányt kínál, és több mint 40 különböző termékkel éppúgy hasznos a háztartási konyhában, mint kezdőkészletként vagy a profi konyha alapfelszereléséhez.

A Wüsthof Gourmet sorozat NSF (National Sanitation Foundation) tanúsítvánnyal rendelkezik a közegészségügy és élelmiszerbiztonság terén.

• Kézvédő - Az ergonomikus késmarkolat jól illeszkedik a kézbe, és a hajlított markolatvég megakadályozza a csúszást. A masszív markolatpanelek rozsdamentes acél szegecsekkel vannak rögzítve.
• Paradicsom kés - A paradicsom kés finoman fogazott éle simán átvág a kemény paradicsomhéjon, míg a hasított hegyemeli a szeleteket. A kés alkalmas sajt és gyümölcs szeletelésére is.
• Díszítő kés - Különleges penge nyers és főtt gyümölcsök, zöldségek dekoratív vágásához vagy vaj finom adagolásához, ideális kreatív szakácsok számára.
• Teljes tang - A penge egészen a markolatig ér, megbízható stabilitást biztosítva a késnek. Emellett ellensúlyként is szolgál, hogy a penge kiegyensúlyozott legyen.
• Hullámél - A belülről kialakított hullámél tiszta vágást eredményez, és alkalmas nagy gyümölcsökhöz, zöldségekhez vagy sült húsokhoz. A széles, hosszú penge ideális kenyérhez és péksüteményekhez.