Wüsthof
Gourmet kenyérvágó kés 20 cm
21.450 Ft
Raktáron - Szállításra kész
Várható kézbesítés 01 Június és 03 Június között.
Főbb jellemzők
-
-
20 cm–es kenyérvágó penge – Befelé ívelt fogazott él
-
Könnyű, lézervágott kivitel – Háromszegecses POM szintetikus markolat
-
Tompa hegyprofil – Kemény héjú kenyerek, sültek és kemény héjú termények tiszta vágásához optimalizálva
Tulajdonságok & specifikációk
-
Penge anyaga
56 HRC hengerelt rozsdamentes acél X50CrMoV15
-
Penge hossza
20 cm
-
Penge szélessége
2,6 cm
-
Markolat
szintetikus, szegecselt
-
Teljes hossz
32,4 cm
-
Súly
108 g
Wüsthof Gourmet Kenyérvágó Kés 20 cm-es pengével
Klasszikus darab, amely egyetlen konyha alapfelszereléséből sem hiányozhat: a kenyér mellett ez a kés kiválóan alkalmas kemény héjú zöldségek és gyümölcsök, valamint sültek – különösen a ropogós bőrű húsok – szeleteléséhez is. A konkáv (befelé ívelő) fogazott él úgy működik, mint a fűrész foga, de annál sokkal finomabb, így bármilyen típusú kenyeret különösebb nyomás kifejtése nélkül vág át, és még a legkeményebb héj esetén is tiszta vágást biztosít.
A penge hegyénél található kis tompa szakasz a különösen ropogós veknikhez készült. Amikor a szeletelés a kenyér aljához ér, egyszerűen emelje meg a markolatot, és a tompa vég segítségével könnyedén vágja át a kemény alsó héjat.
Wüsthof Gourmet sorozat
Kiváló ár-érték arányával a nem kovácsolt Gourmet kések különleges helyet foglalnak el a Wüsthof kínálatában, köszönhetően intuitív és könnyű kezelhetőségüknek.
A Gourmet sorozat minden darabja a Wüsthofra jellemző magas minőséget képviseli; a pengék lézerrel vágottak és 56 Rockwell keménységűre edzettek. A többlépcsős gyártási folyamat eredménye egy fürge, könnyebb súlyú változat a kovácsolt társakhoz képest, így a Gourmet kések ideális választást jelentenek kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt.
A sorozat jellemzői:
- Lézervágott penge: Precíziós lézerrel vágott, 56 Rockwell keménységűre edzett pengék.
- Kivételesen éles: Lézervezérelt precíziós élezés a rendkívüli és hosszan tartó élességért.
- Könnyű kialakítás: Intuitív és egyedülállóan könnyű – a tökéletes kés a konyhai alapfelszerelés bővítéséhez.
- Tartós markolat: Rendkívül ellenálló, speciális szintetikus anyagból (polioximetilén – POM) készült markolat, amely szerkezetének köszönhetően ellenáll a fakulásnak és az elszíneződésnek. Három szegeccsel rögzítve, az autentikus Wüsthof Trident logóval ellátva.