Classic Ikon csontozókés 14 cm
53.800 HUF
Raktáron - Szállításra kész
Várható kézbesítés 08 Szeptember és 10 Szeptember között.
Főbb jellemzők
-
Prémium kovácsolt rozsdamentes acél – 58 HRC Rockwell–keménység
-
14 cm–es hegyes csontozópenge – Lézervezérelt PEtec élszalag
-
Háromszegecses POM szintetikus markolat – 10,9 cm–es markolathossz
-
Rendkívül jól manőverezhető profil – Csontozáshoz, hús nyúzásához optimalizálva
Tulajdonságok és műszaki adatok
-
Penge anyaga
lézerrel élezett, 58 HRC keménységű, egyetlen darab rozsdamentes X50CrMoV15 acélból kovácsolt
-
Penge hossza
14 cm
-
Penge szélessége
2,8 cm
-
Markolat
fekete szegecselt szintetikus markolatpanelek
-
Teljes hossz
27 cm
-
Súly
164 g
Wüsthof Classic Ikon Csontozókés 14 cm-es pengével
Professzionális csontozás és nyúzás: a masszív kialakításnak, valamint a könnyen irányítható, rendkívül éles és hegyes pengének köszönhetően a Wüsthof Classic Ikon csontozókés ideális választás a húsok és szárnyasok csontozásához vagy nyúzásához. Az inak és a zsírrétegek is könnyedén eltávolíthatók (hártyázás) vele, így ez a kés tökéletes társad lesz a húsok előkészítése során.
Classic Ikon Sorozat
A Classic Ikon sorozatot a kifinomult stílus kedvelőinek tervezték, ahol az elegáns esztétika és a csúcstechnológiás funkcionalitás találkozik. Ezek a kések tökéletesen kiegyensúlyozottak, az ergonomikus markolatnak, a dupla ujjvédőnek és a kissé súlyosabb kialakításnak köszönhetően pedig tekintélyt parancsoló, magabiztos fogást nyújtanak. Ez még kontrolláltabb és precízebb előkészítési folyamatot tesz lehetővé, ami ideálissá teszi a sorozatot a pontosságot értékelő gasztrorajongók számára. Az innovatív dupla ujjvédő rendkívüli stabilitást és könnyű kezelhetőséget biztosít, míg a penge felőli fél ujjvédő lehetővé teszi a penge teljes hosszának élezését.
A Classic Ikon kések kivételes szaktudással, a Wüsthof több mint 200 éves késkészítési tapasztalatára építve, kovácsolással készülnek. A strapabíró POM markolat hosszan tartó tartósságot és kényelmet garantál, míg az időtlen, három szegecses kialakítás egy csipetnyi eleganciát visz minden konyhába. Azok számára, akik a forma és a funkció tökéletes fúzióját keresik, és szeretnék a mindennapjaikat különlegessé tenni, a Classic Ikon az egyértelmű befutó.