Koda 2 Max gázüzemű pizzakemence

Ooni Koda 2 Max gázüzemű kültéri pizzakemence, 30 mBar – 24"

Az Ooni Koda 2 Max a gázüzemű pizzakemencék teljesítményének kategóriateremtő csúcsa, amely az Ooni kínálatának legnagyobb kültéri kemencéjét képviseli. Ez a szuperméretű készülék újraértelmezi a kerti vendéglátást hatalmas sütőfelületével, amely jóval több helyet és sokoldalúságot kínál, mint a kisebb alternatívák.

Az úttörő dizájnjáért és teljesítményéért széles körben elismert kemence olyan rangos iparági elismeréseket zsebelt be, mint a Legjobb Pizzakemencének járó GQ Tech Award, valamint a Red Dot és az iF Design díjai.

Páratlan sütőkapacitás és fejlett fűtési rendszer

Hatalmas, 61 cm x 53 cm-es pizzakövével és nagy belső magasságával ez a modell egy kiterjedt kulináris játszótérként szolgál a szabadtéri sütés szerelmeseinek. Bőséges helyet biztosít egy óriási, 50 cm-es New York-i stílusú pizza, két 30 cm-es pizza egymás melletti, vagy akár három 25 cm-es pizza egyidejű megsütéséhez.

Ezt a lenyűgöző teljesítményt a fejlett, második generációs G2 Gas Technology™ hajtja, amely a kettős oldalsó gázégőkön egyedi, szabadalmaztatás alatt álló kúpos lángokat hoz létre. Ez az innovatív kialakítás pontosan oda irányítja a hőt, ahol arra szükség van, így figyelemre méltóan egyenletes kőhőmérsékletet és kiváló hőeloszlást biztosít, szinte teljesen kiküszöbölve a hideg pontokat egy hibátlan, egyetlen forgatással készülő pizzához.

A kemence széles, 100 °C-tól induló hőmérséklet-tartományban működik, mindössze 30 perc alatt eléri a sütésre kész 400 °C-ot, és akár 500 °C-os csúcshőmérsékletre is képes, hogy mindössze 60 másodperc alatt kivételes nápolyi stílusú pizzákat süssön.

Kétzónás sütés és okosalkalmazás-kapcsolat

Ennek a modellnek az igazi innovációja a független kétzónás sütési képességekben rejlik, amelyeket két különálló gázszabályozó gomb vezérel. Ez maximális sokoldalúságot tesz lehetővé, mivel a felhasználók egyidejűleg teljesen eltérő hőmérsékletet tarthatnak fenn a kemence két oldalán – könnyedén használhatnak magas lángot a pizzához az egyik oldalon, miközben ezzel egy időben húsokat süthetnek, zöldségeket piríthatnak vagy köreteket párolhatnak serpenyőben egy alacsonyabb fokozaton.

A zónák erőfeszítés nélküli kezelése érdekében a kemence az Ooni Connect™ digitális hőmérsékletmérő hubbal van felszerelve, amely a tiszta kijelzőn azonnali, egy pillantással leolvasható környezetihőmérséklet-adatokat biztosít.

Az okosabb sütési élmény érdekében a Bluetooth-kompatibilis hub közvetlenül szinkronizálható az Ooni okostelefonos alkalmazásával, így valós idejű hőmérsékletadatokat, riasztásokat és értesítéseket küld. Két digitális ételhőmérőt is tartalmaz, amelyek biztosítják, hogy a nagyobb fogások, mint a sült szárnyasok vagy a halak, minden alkalommal abszolút tökéletesre süljenek.

Tartós kültéri kialakítás és tárolás

A hosszú élettartamra és nagy teherbírásra tervezett kültéri kemencét úgy alkották meg, hogy egész évben kint maradhasson. A külsejének a változó időjárási viszonyoktól való leghatékonyabb védelme érdekében érdemes védőhuzatot használni, amikor a készülék nincs használatban.

Ha a kemencét hosszabb szezonális időszakokra letakarva tárolod, a legjobb gyakorlat, ha időnként leveszed a huzatot, és letörlöd a magas páratartalmú környezetben a kemencetesten esetlegesen felhalmozódó természetes páralecsapódást.

Figyelmeztetés a gáznyomással kapcsolatban:

Az Ooni Koda 2 Max propángázhoz lett optimalizálva. Az 50 mBar-os modell gyárilag felszerelt gázcsövet és nyomásszabályozót tartalmaz.

A 30 mBar-os és a 37 mBar-os modellekhez az Ooni gázcsövet és nyomásszabályozót a csomag nem tartalmazza, ezeket külön kell megvásárolni.