Icel Pratica séfkés – 26 cm, bordázott, keskeny pengével, fekete nyéllel

Az Icel Pratica séfkés a konyha egyik legsokoldalúbb eszköze – ideális választás mindennapi főzéshez, legyen szó zöldségaprításról, fokhagyma zúzásáról, hús, hal vagy bármilyen gyümölcs és zöldség precíz szeleteléséről.

A 26 cm hosszú penge kiváló minőségű 1.4116 (X50CrMoV15) króm-molibdén-vanádium acélból készült, amely az egyik legjobb ötvözet a professzionális konyhai kések világában. Kiemelkedő éltartást és hosszan tartó vágóélességet biztosít, még intenzív használat mellett is.

A bordázott penge könnyed vágást tesz lehetővé még tapadós alapanyagok esetén is, a keskeny kialakítás pedig precíz irányíthatóságot ad a részletesebb konyhai feladatokhoz.

Az ergonomikus kialakítású markolat közvetlenül a penge köré fröccsöntött PP (polipropilén) műanyagból készült, amely biztosítja a stabil, csúszásmentes fogást és a tartósságot.

NSF tanúsítvánnyal rendelkezik, amely igazolja, hogy a kés megfelel a legszigorúbb higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírásoknak – így akár professzionális, akár otthoni környezetben is megbízható társ a főzésben.