Wüsthof
Classic Ikon nakiri kés 17 cm
66.700 Ft
Elfogyott
Iratkozz fel, és elsőként értesülsz róla, amikor újra készleten lesz.
Főbb jellemzők
-
-
17 cm–es bordázott élű Nakiri penge – Lézervezérelt PEtec élszalag
-
Félbaknis kialakítás – Háromszegecses fekete POM szintetikus markolat
-
Japán zöldségszeletelő profil – Vékony szeleteléshez, daraboláshoz, aprításhoz optimalizálva
Tulajdonságok & specifikációk
-
Penge anyaga
lézerrel élezett, 58 HRC keménységű, egyetlen darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból kovácsolt
-
Penge hossza
17 cm
-
Penge szélessége
4,69 cm
-
Markolat
szegecselt fekete szintetikus fogantyúpanelek
-
Teljes hossz
29,7 cm
-
Súly
204 g
Wüsthof Classic Ikon Nakiri bemélyedésekkel ellátott, 17 cm-es pengével
A japán zöldségszeletelő kés: rendkívül sokoldalú, és kiválóan alkalmas olyan feladatokra, mint a szeletelés, a kockázás vagy az aprítás. Formája egy bárdra emlékeztet, de nem szabad összetéveszteni vele, mivel a Nakiri nem alkalmas durva műveletekre (például csontok széthasítására). A rendkívül éles és finomra csiszolt pengét kifejezetten zöldségek, fűszernövények és gyümölcsök gyors és precíz feldolgozására tervezték. A kés élén található ovális bemélyedések (amelyeknél apró légpárnák alakulnak ki) megakadályozzák, hogy a szeletek a pengéhez tapadjanak.
Classic Ikon Sorozat
A Classic Ikon sorozatot a kifinomult stílus kedvelőinek tervezték, ahol az elegáns esztétika és a csúcstechnológiás funkcionalitás találkozik. Ezek a kések tökéletesen kiegyensúlyozottak, az ergonomikus markolatnak, a dupla ujjvédőnek és a kissé súlyosabb kialakításnak köszönhetően pedig tekintélyt parancsoló, magabiztos fogást nyújtanak. Ez még kontrolláltabb és precízebb előkészítési folyamatot tesz lehetővé, ami ideálissá teszi a sorozatot a pontosságot értékelő gasztrorajongók számára. Az innovatív dupla ujjvédő rendkívüli stabilitást és könnyű kezelhetőséget biztosít, míg a penge felőli fél ujjvédő lehetővé teszi a penge teljes hosszának élezését.
A Classic Ikon kések kivételes szaktudással, a Wüsthof több mint 200 éves késkészítési tapasztalatára építve, kovácsolással készülnek. A strapabíró POM markolat hosszan tartó tartósságot és kényelmet garantál, míg az időtlen, három szegecses kialakítás egy csipetnyi eleganciát visz minden konyhába. Azok számára, akik a forma és a funkció tökéletes fúzióját keresik, és szeretnék a mindennapjaikat különlegessé tenni, a Classic Ikon az egyértelmű befutó.