Iratkozz fel a Kerek Asztalra
10% kedvezményért első vásárlásodra!
Wüsthof
Performer Zöldségkés 9 cm
71.300 Ft
Egységár perUtolsó darabok
Várható kézbesítés 27 Január és 29 Január között.
Tulajdonságok & specifikációk
-
Blade material
single piece of stainless X50CrMoV15 steel forged, laser-sharpened, 58 HRC blade, black DLC coating (104 HRC surface hardness)
-
Blade length
9 cm
-
Blade width
2 cm
-
Sharpening angle
28°
-
Handle
glass fiber reinforced polyamide, honeycomb pattern, black
-
Handle length
11.1 cm
-
Total length
20.1 cm
-
Weight
55 g
Wüsthof Performer zöldségkés – 9 cm-es penge, fekete nyél
Precizitás zöldségekre szabva – a kis méret, ami nagyot tud.
Ez a 9 cm-es Wüsthof Performer zöldségkés rendkívül sokoldalú darab: ideális hagyma, fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek aprítására, tisztítására, dekorálására. Vékony, sima élű pengéje könnyedén siklik az alapanyagokon – akár napi szinten is bevethető.
Wüsthof Performer – fekete, pengeéles, kompromisszummentes
A Performer sorozat a német Solingen késszakértelmének és a legújabb technológiának fúziója. A kovácsolt X50CrMoV15 acélból készült penge egyedülálló DLC (diamond-like carbon) bevonatot kapott, amely a hagyományos 58 HRC acélkeménységet lenyűgöző 104 HRC-re emeli. Ez a rendkívüli keménység extrém kopásállóságot és hőállóságot biztosít, és védelmet nyújt a külső hatásokkal szemben.
A DLC réteg emellett a „lótusz hatásnak” köszönhetően taszítja a nedvességet, zsírt és egyéb részecskéket – az ételdarabok nem tapadnak meg, hanem egyszerűen leperegnek a pengéről. Ez gyors, precíz és higiénikus vágást eredményez.
Hexagon Power Grip – teljes irányítás, minden körülmények között
A markolat csúszásgátló méhsejtszerkezete tökéletes kontrollt biztosít – legyen szó nedves, zsíros vagy intenzív munkakörnyezetekről. Az üvegszállal erősített poliamid nyél ergonomikus, könnyű, mosogatógépben tisztítható, és tökéletesen illeszkedik a kézbe, hosszabb használat során is kényelmes marad.
Késtechnológia találkozik hagyománnyal
A Performer zöldségkés nem csupán egy segédeszköz – ez a penge a Wüsthof több mint 200 éves örökségének és a legmodernebb fejlesztéseknek a szimbiózisa. Minden részlete azt szolgálja, hogy Te a lehető legmagasabb szinten alkothass a konyhában – akár otthon, akár professzionális környezetben.