Tojiro Japan
Zen aprítókés 130 mm – magnólia
33.100 Ft
Elfogyott
Iratkozz fel, és elsőként értesülsz róla, amikor újra készleten lesz.
Főbb jellemzők
-
-
130 mm hámozópenge – Kétoldali élezés, Szimmetrikus leélezés
-
Természetes magnóliafa markolat – Japán D alakú kialakítás, Műgyanta bakni
-
250 mm teljes hossz – 55 g össztömeg, Könnyű egyensúly
Tulajdonságok & specifikációk
-
Penge hossza
130 mm
-
Teljes hossz
250 mm
-
Penge anyaga
VG10 mag / 13-króm rozsdamentes acél borítás
-
Markolat anyaga
Magnóliafa, polipropilén gyanta (fekete)
-
Penge profil
Hámozó / Kicsi séfkés (kétélű)
-
Súly
55 g
Kompakt sokoldalúság: Tojiro Zen aprítókés
A Tojiro Zen aprítókés (FD-562) kifinomult megoldást kínál azokra a finomabb feladatokra, amelyek teljes kontrollt igényelnek a nagyobb markolatok súlya nélkül. 130 mm-es hosszával ez a penge tökéletesen áthidalja a távolságot a hagyományos hámozókés és az univerzális (petty) kés között: elég sokoldalú a gyümölcsök kézben történő hámozásához, de kiválóan alkalmas az olyan aprólékos vágódeszkai munkákhoz is, mint a fokhagyma vagy a mogyoróhagyma finomra vágása. A nagy teljesítményű nyugati pengeprofil és a tradicionális japán markolat fúziója egy hihetetlenül könnyű és gyors eszközt eredményez.
Pillekönnyű kialakítás, gyorsaságra tervezve
A penge VG10 (kobaltötvözet) magacélból készült, amelyet 13-króm rozsdamentes acél rétegek fognak közre. Ez a 3 rétegű konstrukció borotvaéles, tartós élet biztosít, amely könnyen karbantartható és ellenáll a korróziónak.
A Zen sorozat legmeghatározóbb jellemzője a súlya – vagyis annak hiánya. A tradicionális magnóliafa markolatnak és a polipropilén gyűrűnek köszönhetően ez a kés mindössze 55 grammot nyom. Ez a rendkívül könnyű felépítés lehetővé teszi a hosszan tartó, részletes előkészítő munkát anélkül, hogy a kéz elfáradna.