Classic Ikon Creme Steak Kés 12 cm – Díszdobozos

Wüsthof 4096-0D – Classic Ikon Creme steak kés 12 cm-es pengével, krémszínű markolattal, ajándékdobozban.

Kiválóan kiegyensúlyozott, ergonómiailag tesztelt és fejlesztett. Elengedhetetlen a igényes háztartásokban. Ajánljuk gasztronómia különböző területein dolgozóknak, séfeknek, cukrászoknak, valamint kiváló eszköz otthoni használatra is.

Wüsthof Classic Ikon Creme sorozat

A modern konyha világos alternatívája. Elegáns dizájn. Kiemelkedő funkcionalitás. Krémszínű markolataival a Classic Ikon sorozat kései nemcsak egyediek a késpiacon, hanem valódi látványosság bármely konyhában. A speciális szintetikus anyagból készült markolatpanelek, akárcsak a fekete Classic Ikon, szálcsiszoltak, tartósan szegecseltek, hézagmentesen összeállítottak, így a legmagasabb higiéniai követelményeknek is megfelelnek. A bakni innovatív geometriájának és a markolat ergonomikus, sima kialakításának köszönhetően a kés tökéletesen kiegyensúlyozottan illeszkedik a kézbe, és könnyen használható. A lézerélezésű, 58 HRC keménységű rozsdamentes acél penge, amely egy darabból kovácsolt, egészen a markolatig ér, 30°-os élhajlásszöggel rendkívül éles, és hosszú ideig megőrzi élességét. A tökéletes él kialakításához lézervezérelt PEtec eljárást alkalmaznak, a végső munkát pedig tapasztalt Wüsthof szakemberek végzik kézzel, hogy a penge maximális élességét biztosítsák. A különböző pengeformák precíz vágást garantálnak. A speciális kialakítás megkönnyíti a vágást, szeletelést, aprítást és adagolást. A Wüsthof Classic Ikon Creme sorozat NSF (National Sanitation Foundation) tanúsítvánnyal rendelkezik a közegészségügy és élelmiszerbiztonság terén.

• Dupla markolatgeometria - Egyensúly és ergonómia - a speciális dupla markolatgeometria kiegyensúlyozott kezelést biztosít. A kés így jól illeszkedik a kézbe és egyenletes vágást garantál.
• Félmarkolat - A kés alacsonyabb súlyú a vékonyabb markolat kialakítás miatt. Ez energiatakarékos munkavégzést tesz lehetővé. Emellett a kialakítás lehetővé teszi az egész penge használatát és újraélezését.
• Markolatvég logóval - A szegecselt, ergonomikus markolat tökéletes fogást biztosít, a markolatvéget pedig egy elegáns, lézergravírozott Wüsthof logó díszíti.
• Hámozókés - A rövid, ívelt vágóélű praktikus kés különösen alkalmas kerek gyümölcsök és zöldségek hámozására és tisztítására. Az értékes vitaminok a precíziós penge révén megmaradnak, ami csökkenti az ételpazarlást.
• Barázdált penge - Vágás közben a penge mélyedéseiben kis légbuborékok keletkeznek. Ennek pozitív hatása, hogy vékony vagy puha ételek könnyebben leválaszthatók a pengéről használat közben, és nem ragadnak rá.
• Precíziós dupla fogazású él - A kenyérvágó kés egyedi dupla fogazású élével könnyedén átvág a kemény héjon, valamint a puha kenyéren vagy nagyobb gyümölcsökön, például tökön. Hosszabb ideig éles marad, kevesebb erőfeszítést igényel a vágás. A hagyományos fogazott élhez képest azonnal észrevehető a különbség.