Tésztanyújtó adapter

KitchenAid rozsdamentes acél tésztanyújtó adapter 8 vastagságbeállítással

Tökéletes házi tészta, lapról lapra

Csempéssz egy kis olasz életérzést a konyhádba a KitchenAid tésztanyújtóval! Néhány egyszerű hozzávalóból és ezzel az adapterrel gyönyörű, egyenletes tésztalapokat készíthetsz lasagnéhoz, töltött tésztákhoz vagy kedvenc metéltjeidhez.

Ha pedig egy kis színt is vinnél a tányérra, kísérletezz természetes alapanyagokkal: sárgarépával, paprikával, spenóttal vagy céklával maga a tészta is a tálalás látványos részévé válhat.

Minden KitchenAid robotgéppel kompatibilis

A tésztanyújtó bármely KitchenAid robotgépet elektromos tésztagéppé alakít, így nincs szükséged még egy külön készülékre a konyhapulton.

Csatlakoztasd a robotgép többcélú tartozékfejéhez, és hagyd, hogy a motor egyenletesen vezesse át az előkészített tésztát a hengereken.

Az elkészült lapokat kézzel is formázhatod lasagnéhoz, raviolihoz vagy más töltött tésztákhoz, de tovább is dolgozhatod őket a külön megvásárolható KitchenAid tésztavágó adapterekkel.

Búcsú a fárasztó kézi nyújtástól

A házi tészta készítésének egyik legfárasztóbb része a hosszas, egyenletes nyújtás – ezt a munkát most nyugodtan rábízhatod a robotgépedre.

Miután a tészta kipihente magát, oszd kisebb darabokra, lapítsd el őket kissé, majd hints rájuk egy kevés lisztet, mielőtt átengednéd őket a hengerek között.

Kezdj a vastagabb beállítással, hogy a tészta szépen kisimuljon és egységessé váljon, majd lépésről lépésre nyújtsd egyre vékonyabbra. A 8 különböző vastagságbeállítással a testesebb tésztalapoktól egészen a finom, vékony töltött tésztákig mindig a recepthez igazíthatod az eredményt.

Olaszországban készült, tartós rozsdamentes acélból

A tésztanyújtó Olaszországban készül kiváló minőségű rozsdamentes acélból, így pontos és megbízható segítséget ad minden egyes adag házi tésztához.

Masszív kialakítása és egyenletesen működő hengerei lapról lapra ugyanarra a beállított vastagságra nyújtják a tésztát – így a házi tésztakészítésből könnyen visszatérő konyhai rituálé válhat.

Egyszerű tisztítás két tésztakészítés között

Ha végeztél, hagyd a hengereken maradt tésztadarabokat teljesen megszáradni, majd a mellékelt tisztítókefével óvatosan távolítsd el őket.

Tisztítás közben válts végig a különböző vastagságbeállításokon, hogy a kefe a nehezebben elérhető részekhez is hozzáférjen, végül töröld át az adaptert egy puha, száraz ruhával.

A tésztanyújtót nem szabad vízbe meríteni, folyó víz alatt elmosni vagy mosogatógépbe tenni. Ha teljesen tiszta és száraz, már el is teheted a következő házi tésztázásig.

Folytasd a KitchenAid tésztavágókkal

Ha elkészültek a szép, egyenletes tésztalapok, már csak azt kell eldöntened, milyen forma kerüljön a tányérra.

Vágd őket kézzel lasagnéhoz, raviolihoz vagy más töltött tésztákhoz, vagy csatlakoztass egy kompatibilis KitchenAid tésztavágót, és készíts egyenletes spagettit vagy fettuccine-t.

A tésztavágók külön vásárolhatók meg, így fokozatosan építheted fel a saját tésztakészítő kollekciódat azokkal a formákkal, amelyeket a legszívesebben készítesz.