Icel
Tradição háztartási kés 17 cm – jatobáfa
6.550 Ft
Elfogyott
Iratkozz fel, és elsőként értesülsz róla, amikor újra készleten lesz.
Főbb jellemzők
-
-
X50CrMoV15 rozsdamentes acél – Magas széntartalmú molibdén–vanádium ötvözet
-
Elegáns rózsafa markolat – Sárgaréz szegecselt kialakítás
-
Sokoldalú konyhai teljesítmény – Ergonomikus precizitás a mindennapi feladatokhoz
Tulajdonságok & specifikációk
-
Penge hossza
170 mm
-
Anyag (penge)
X50CrMoV15 magas széntartalmú rozsdamentes acél
-
Anyag (markolat)
Természetes jatobáfa (brazil cseresznye)
-
Rockwell keménység
56 HRC
-
Karbantartás
Kézi mosás javasolt
Sokoldalú előkészítés: Az ICEL Tradição professzionális háztartási kés
Azokhoz a konyhai feladatokhoz, amelyek nagyobb erőkifejtést igényelnek, mint egy univerzális kés, de nagyobb mozgékonyságot, mint egy nagyméretű séfkés, az ICEL 17 cm-es Tradição háztartási kése a tökéletes, közepes méretű megoldás.
Ezt a 17 cm-es profilt kifejezetten általános konyhai munkákhoz tervezték: pontosan azt a precizitást nyújtja, amely a zöldségek szeleteléséhez, a húsok tisztításához vagy a keményebb alapanyagok előkészítéséhez szükséges. A hagyományos, egyenes élkialakítás tiszta, akadálytalan vágást biztosít. Kiváló alapdarab azoknak, akik a mindennapos előkészítő munkákhoz egy kompaktabb, könnyebben kezelhető pengét részesítenek előnyben.
Tartósságra és természetes ergonómiára tervezve
A kés lelke a 17 cm-es, magas széntartalmú X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készült, 56 HRC keménységűre edzett penge. Ez az anyagösszetétel rugalmas, tartós élt biztosít, amely kiválóan bírja a vágódeszkán végzett folyamatos munka igénybevételét, mindemellett pedig rendkívül könnyen fenhető.
A Tradição sorozat ezen különleges modellje természetes jatobáfa (brazil cseresznye) markolattal büszkélkedhet. A rendkívüli keménységéről és kiváló nedvességállóságáról ismert jatobá markolatot három masszív rozsdamentes szegecs rögzíti, tökéletes, tartós illeszkedést nyújtva. A fa szerkezetének és gazdag, vörösesbarna árnyalatának megóvása érdekében ezt a kést kizárólag kézzel szabad elmosni, majd azonnal alaposan szárazra kell törölni.