Basic Santoku 170 mm
Raktáron - Szállításra kész
Várható kézbesítés 17 November és 19 November között.
Főbb jellemzők
-
VG10 kobaltötvözet mag – 3 rétegű laminált szerkezet, 60 ±1 HRC
-
170 mm Santoku penge – Kétoldali élezés, Szimmetrikus leélezés
-
Fekete pakkafa markolat – Háromszegecses gyantával impregnált fa, Ergonomikus fogás
-
285 mm teljes hossz, 130 g össztömeg – Könnyű minimalista egyensúly
Tulajdonságok és műszaki adatok
-
Penge hossza
170 mm
-
Teljes hossz
285 mm
-
Penge anyaga
VG10 mag / 13-króm rozsdamentes acél borítás
-
Markolat anyaga
megerősített rétegelt fa (Pakkawood)
-
Penge profilja
Santoku (kétélű)
-
Súly
130 g
Lényegre törő teljesítmény: A Tojiro Basic Santoku
A Tojiro Basic Santoku (F-316) ideális belépőt kínál a nagy teljesítményű japán kések világába. A prémium minőségű VG10 magacélt egyszerű, könnyített markolattal párosítja, így a kés könnyen irányítható szeletelés, kockázás és aprítás közben is. Tökéletes választás azoknak, akik a Tojirótól megszokott, professzionális vágási teljesítményt keresik egy praktikus, mindennapi használatra szánt eszközben.
Színtiszta vágásra tervezve
A penge VG10 magacélt rejt, amelyet 13-króm rozsdamentes acél külső rétegek fognak közre. Ez a „San Mai” (3 rétegű) kialakítás kivételes élességet és éltartósságot biztosít, miközben ellenáll a rozsdának és könnyen karbantartható. A konvex csiszolás tartós, újraélezhető vágóélt eredményez, a részben szemcseszórt felület pedig visszafogott megjelenést kölcsönöz a pengének.
A Basic széria bakni nélküli, rövidített pengenyéllel készült kialakítása a kés teljes súlyát mindössze 130 grammra csökkenti, így a Santoku könnyű és kényelmesen irányítható a mindennapi előkészítés során. A markolat megerősített laminált fából (Pakkafa) készül – egy rendkívül tartós, nedvességálló kompozit anyagból –, és három szegeccsel van biztonságosan rögzítve, így stabil és masszív marad a rendszeres használat során is.