Wüsthof
Gourmet santoku kés 17 cm
34.400 Ft
Elfogyott
Iratkozz fel, és elsőként értesülsz róla, amikor újra készleten lesz.
Főbb jellemzők
-
-
17 cm–es Santoku penge – Lézervezérelt PEtec barázdált él
-
Könnyű, lézervágott kivitel – Háromszegecses fekete POM szintetikus markolat
-
Sokoldalú ázsiai profil – Fűszernövények, zöldségek, gyümölcsök, halak és húsok aprításához, darabolásához és hajszálvékony szeleteléséhez optimalizálva
Tulajdonságok & specifikációk
-
Penge anyaga
56 HRC keményített, hengerelt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
-
Penge hossza
17 cm
-
Penge szélessége
4,4 cm
-
Markolat
szegecselt fekete szintetikus markolat panelek
-
Teljes hossz
29,5 cm
-
Súly
114 g
Wüsthof Gourmet Santoku Kés 17 cm-es pengével (mélyedésekkel ellátott éllel)
Ami az európai konyhákban a szakácskés, az Japánban és egész Ázsiában a Santoku: formájában, súlyában és élkialakításában annyira sokoldalú, hogy egyaránt használható fűszernövények, zöldségek és gyümölcsök aprítására, valamint halak és húsok előkészítésére. A Santoku éles pengéje a normál szeleteléstől a hajszálvékony vágásokig mindent lehetővé tesz – éppen ezért mára a világ minden táján nélkülözhetetlenné vált a konyhákban.
Wüsthof Gourmet sorozat
Kiváló ár-érték arányával a nem kovácsolt Gourmet kések különleges helyet foglalnak el a Wüsthof kínálatában, köszönhetően intuitív és könnyű kezelhetőségüknek.
A Gourmet sorozat minden darabja a Wüsthofra jellemző magas minőséget képviseli; a pengék lézerrel vágottak és 56 Rockwell keménységűre edzettek. A többlépcsős gyártási folyamat eredménye egy fürge, könnyebb súlyú változat a kovácsolt társakhoz képest, így a Gourmet kések ideális választást jelentenek kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt.
A sorozat jellemzői:
- Lézervágott penge: Precíziós lézerrel vágott, 56 Rockwell keménységűre edzett pengék.
- Kivételesen éles: Lézervezérelt precíziós élezés a rendkívüli és hosszan tartó élességért.
- Könnyű kialakítás: Intuitív és egyedülállóan könnyű – a tökéletes kés a konyhai alapfelszerelés bővítéséhez.
- Tartós markolat: Rendkívül ellenálló, speciális szintetikus anyagból (polioximetilén – POM) készült markolat, amely szerkezetének köszönhetően ellenáll a fakulásnak és az elszíneződésnek. Három szegeccsel rögzítve, az autentikus Wüsthof Trident logóval ellátva.