Tojiro Japan
Kenyérvágó kés 235 mm – natúr fa
16.350 Ft
Elfogyott
Iratkozz fel, és elsőként értesülsz róla, amikor újra készleten lesz.
Főbb jellemzők
-
-
235 mm kenyérvágó penge – Hullámfogazott él, Roncsolásmentes profil
-
Természetes fa markolat – Ergonomikus nyugati stílusú fogás, Szegecselt kialakítás
-
375 mm teljes hossz – 110 g össztömeg, Könnyű szimmetrikus egyensúly
Tulajdonságok & specifikációk
-
Penge hossza
235 mm
-
Teljes hossz
375 mm
-
Penge anyaga
Magas széntartalmú rozsdamentes acél
-
Markolat anyaga
Természetes fa / Környezetbarát fa
-
Penge profilja
Kenyérvágó kés / Szeletelő (fogazott)
-
Súly
110 g
A fogazott klasszikus: Tojiro kenyérvágó kés
A Tojiro kenyérvágó kést (F-737) világszerte a piac egyik legjobb ár-érték arányú eszközeként tartják számon. Gyakran dicsérik professzionális séfek és otthoni pékek egyaránt, hiszen ez a kés kivételes teljesítményt nyújt elérhető áron. A 235 mm-es penge agresszív, rendkívül hatékony fogazott éllel rendelkezik, amely könnyedén siklik át a ropogós kovászos kenyereken, a puha briósokon vagy akár a lédús paradicsomokon is, anélkül, hogy összezúzná azokat.
Hatékonyságra és kényelemre tervezve
A penge magas széntartalmú rozsdamentes acélból készült, amely tartós élet biztosít, ellenáll a korróziónak, és hosszú ideig megőrzi élességét. A fogazást úgy alakították ki, hogy azonnal „belekapjon” a kemény héjba, lehetővé téve a tiszta, egyenes szeletelést minimális morzsálódás mellett. A markolat natúr fából készült, amely könnyű, meleg és kényelmes fogást biztosít, így csökkenti a kéz fáradását a hosszabb ideig tartó szeletelés során is.