Wüsthof 4166-0/23D – Classic Ikon Creme kenyérvágó kés fogazott éllel, 23 cm-es pengével, krémszínű markolattal, dobozban.

Egy klasszikus darab a konyhakések között: a kenyéren kívül ez a kés alkalmas kemény héjú zöldségek és gyümölcsök, valamint grillezett, ropogós sült húsok vágására is. A homorú (befelé ívelt), fogazott kés úgy működik, mint egy fűrészfog, de sokkal finomabb, így nem szükséges nyomást gyakorolni a kenyér vágásakor, és tiszta vágást tesz lehetővé még kemény héj esetén is.

Wüsthof Classic Ikon Creme sorozat

A modern konyha világos alternatívája. Elegáns dizájn. Kiemelkedő funkcionalitás. Krémszínű markolataival a Classic Ikon sorozat kései nemcsak egyediek a késpiacon, hanem valódi látványosság bármely konyhában. A speciális szintetikus anyagból készült markolatpanelek, akárcsak a fekete Classic Ikon esetében, csiszoltak, tartósan szegecseltek, hézagmentesen összeállítottak, így a legmagasabb higiéniai követelményeknek is megfelelnek. A bakni innovatív geometriájának és a markolat ergonomikus, sima kialakításának köszönhetően a kés tökéletesen kiegyensúlyozottan illeszkedik a kézbe, és könnyen használható. A lézerélezett, 58 HRC keménységű, egy darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél penge egészen a markolatig ér, 30°-os vágószöge rendkívül éles, és hosszú ideig megőrzi élességét. A tökéletes él a lézervezérelt PEtec eljárással készül, a végső munkálatokat pedig tapasztalt Wüsthof szakemberek végzik kézzel a penge maximális élességének biztosítása érdekében. A különböző pengeformák precíz vágást garantálnak. A különleges kialakítás megkönnyíti a vágást, szeletelést, aprítást és adagolást. A Wüsthof Classic Ikon Creme sorozatot az NSF (National Sanitation Foundation) tanúsította a közegészségügy és élelmiszerbiztonság terén.

• Dupla fogásgeometria - Egyensúly és ergonómia - a különleges dupla fogásgeometriával kiegyensúlyozott kezelhetőség érhető el. A kés így jól illeszkedik a kézbe és egyenletes vágást garantál.
• Félpenge - A kés alacsonyabb súlyú a vékonyabb tartószerkezet miatt. Ez energiatakarékos munkavégzést tesz lehetővé. Emellett a kialakítás lehetővé teszi a teljes penge használatát és újraélezését.
• Markolatvég logóval - A szegecselt ergonomikus markolat tökéletes fogást biztosít, a markolatvéget pedig egy elegáns, lézergravírozott Wüsthof logó díszíti.
• Hámozókés - A rövid, ívelt vágóélű praktikus kés különösen alkalmas kerek gyümölcsök és zöldségek hámozására és tisztítására. Az értékes vitaminok a precíz penge révén megőrződnek, ami csökkenti az ételpazarlást.
• Barázdált penge - Vágás közben a penge mélyedéseiben kis légbuborékok keletkeznek. Ennek pozitív hatása, hogy vékony vagy puha ételek könnyebben leválaszthatók a pengéről használat közben, és nem tapadnak hozzá.
• Precíz dupla fogazású él - A kenyérvágó kés egyedi dupla fogazású élével egyaránt könnyedén átvág kemény héjú kenyereken, valamint puha kenyereken vagy nagyobb gyümölcsökön, például tökökön. Hosszabb ideig éles marad, kevesebb erőfeszítéssel vágva. A hagyományos fogazott élhez képest a különbség azonnal észrevehető.