Passzírozó és ételdaráló adapter szett

KitchenAid passzírozó és ételdaráló adapter szett 2 darálórostéllyal

Minden, amire a finom házi fogásokhoz szükséged lehet

Engedd szabadjára a kreativitásod, és készítsd el kedvenc fogásaidat az alapoktól! A KitchenAid passzírozó és ételdaráló adapter szett elvégzi helyetted az előkészítés munkaigényes részét, hogy neked már csak az ízekkel és receptekkel kelljen foglalkoznod.

A két tartozékkal a zöldségburgerektől, húsgombócoktól és pástétomoktól kezdve egészen a selymes salsákig, pürékig, szószokig és lekvárokig rengeteg mindent elkészíthetsz.

Használd az ételdarálót önmagában hús, hal, zöldségek, sajtok, diófélék vagy kenyér feldolgozásához, majd egészítsd ki a gyümölcs- és zöldségpasszírozóval, ha puha gyümölcsökből vagy főtt zöldségekből igazán sima végeredményre vágysz.

Bízd a munka nehezét a KitchenAid robotgépedre!

A szett egyszerűen összeszerelhető, és minden KitchenAid robotgép többcélú tartozékfejéhez csatlakoztatható.

Az ételdarálót használhatod önmagában, vagy felszerelheted rá a passzírozó részeit, így ugyanazzal az alapegységgel még többféle előkészítési feladatot végezhetsz el.

Darálásnál állítsd a robotgépet 4-es sebességfokozatra, majd a mellékelt tömőeszközzel fokozatosan adagold a hozzávalókat. Pillanatok alatt egyenletes alapot készíthetsz házi hús- vagy zöldségburgerekhez, húsgombócokhoz, pástétomokhoz, sós krémekhez vagy friss kenyérmorzsához.

Ha pedig felkerül a passzírozó, gyümölcs- és zöldségpüréket, lekvárokat vagy selymes szószokat készíthetsz ugyanazzal a robotgéppel.

Finom vagy durva? Te döntesz.

Az ételdaráló két cserélhető rozsdamentes acél darálórostéllyal segít pontosan a recepthez igazítani a textúrát.

A 4,5 mm-es finom rostély ideális főtt húsokhoz, pástétomokhoz és más sós krémekhez, valamint kemény sajtok és friss kenyérmorzsa készítéséhez.

A 6 mm-es durva rostély nyers húshoz, házi burgerekhez vagy chilihez, illetve zöldségekhez jön jól egy darabosabb salsa vagy szósz elkészítéséhez.

A rozsdamentes acél késsel és a két rostéllyal halat, gyümölcsöket, dióféléket, fűszernövényeket, hüvelyeseket és zöldségeket is feldolgozhatsz – így falafellel vagy zöldségpogácsával is bátran kísérletezhetsz.

Ha húst darálsz, a tisztább, egyenletesebb eredményhez alaposan hűtsd le, akár részlegesen le is fagyaszthatod feldolgozás előtt.

Selymes textúrák, felesleges macera nélkül

A gyümölcs- és zöldségpasszírozó az ételdaráló főegységével együtt dolgozik: felaprítja és feldolgozza a puha gyümölcsöket vagy főtt zöldségeket, majd a szűrőtölcsér elválasztja a sima pürét a héjtól, magoktól és rostos maradványoktól.

Paradicsom, málna, szőlő vagy citrusfélék? Készíts belőlük selymes szószokat, coulis-kat és lekvárokat, vagy vesd be a passzírozót házi almaszószhoz, sütőtökpüréhez és krémes tésztaszószokhoz.

A szűrőtálca és a fröccsenésvédő rendezetten a tálba tereli az elkészült pürét. Tegyél egy nagyobb tálat alá a kész étel felfogásához, a nyitott vég alá pedig egy kisebb edényt a leválasztott héj, mag és rostos maradvány számára.

Minden, amire az alapos munkához szükséged lehet

A szettben az ételdaráló főegysége mellett rozsdamentes acél kés, két darálórostély, tömőeszköz és levehető adagolótálca is helyet kapott.

A passzírozáshoz szükséges hosszú darálócsiga, tengelyegység, szűrőtölcsér, szűrőtálca és fröccsenésvédő szintén a csomag része.

Mivel a passzírozó minden szükséges eleme közvetlenül a mellékelt ételdaráló főegységéhez csatlakozik, ehhez a szetthez nem kell külön darálóadaptert vásárolnod.

Egyszerű tisztítás minden recept után

Ha végeztél, szedd szét az ételdarálót és a passzírozót az alapos tisztításhoz.

A tömőeszköz, a rögzítőgyűrű, a levehető adagolótálca, a szűrőtölcsér, a szűrőtálca és a fröccsenésvédő a mosogatógép felső kosarában is tisztítható.

A daráló főegységét, a normál darálócsigát, a két darálórostélyt és a rozsdamentes acél kést meleg, mosogatószeres vízben kézzel mosd el. A passzírozó hosszú darálócsigáját és tengelyegységét szintén kézzel tisztítsd.

Mielőtt újra összeszerelnéd vagy eltennéd a készletet, hagyd minden alkatrészét teljesen megszáradni – így készen vár majd a következő adag házi burgerre, pürére vagy friss lekvárra.